Descrizione
La carne di Bovino Adulto Scottona Europea è altamente selezionata con alta marezzatura; tenerezza e sapore estremi. Hamburger Gourmet Ibérico, prodotto esclusivo Bovinus Luxury: carne selezionata di bovino e pancetta stagionata di suino ibérico. Questo pack è composto da: 2 Ossobuco da 400 gr. 2 Controfiletti da 300 gr. 1 pack di Hamburger Gourmet Nature (carne bovina tritata a freddo) 3 pz. da 170 gr. 1 pack di Hamburger Gourmet Ibérico (carne bovina + pancetta suino ibérico tritati a freddo) 3 pz. da 170 gr. TOTALE PESO CARNE 2,42 Kg. La carne sottovuoto in sacchetti singoli senza aggiunta di gas, spedita con imballaggi che mantengono tutte le caratteristiche organolettiche dei prodotti secondo la “Catena del freddo”. La carne Gourmet con Alta Marezzatura di Bovinus Luxury è simbolo e garanzia dell’alta ristorazione presente nel mercato italiano da 12 anni. La soddisfazione del cliente è il nostro obbiettivo principale. CARATTERISTICHE OSSOBUCO – CONTROFILETTO – HAMBURGER GOURMET NATURE: 100% Carne di Bovino Europeo Qualità della carne bovina selezionata. Val. nutriz. per 100 gr.: ENERGIA: 108 Kcal/455 KJ, PROTEINE (tot.): 22,6 gr., GRASSO (tot.): 1,9 gr., GRASSI SATURI: 0,8 gr., GRASSI INSATURI (singoli): 0,7 gr., GRASSI INSATURI (multipli): 0,1 gr., CARBOIDRATI (tot.): 0 gr., ZUCCHERI: 0 gr., FIBRA DIETETICA: 0 gr., SODIO: 62 mg., ALCOOL: 0 gr., COLESTEROLO: 56 mg. CARATTERISTICHE HAMBURGER GOURMET IBERICO: Carne di Bovino Europeo Qualità della carne bovina selezionata + Pancetta di Suino Ibérico stagionata, marinata con paprica e leggermente affumicata con legno di quercia. Val. nutriz. per 100 gr.: ENERGIA: 161 Kcal/673 KJ, PROTEINE (tot.): 21,27 gr., GRASSI (tot.): 8,3 gr., GRASSI SATURI: 2,97 gr., CARBOIDRATI (tot.): 0,11 gr., ZUCCHERI: <0,04 gr., FIBRA DIETETICA: <0,09 gr., SODIO: 110 mg., ALCOOL: 0 gr., COLESTEROLO: 56 mg., SALE: 0,07%, Aromi naturali, Paprica, Origano.
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