Descrizione
La carne di Bovino Adulto Scottona Europea è altamente selezionata con caratteristica principale l’alta marezzatura e una tenerezza e sapore estremi. Questo pack è composto da: 2 Rib-eye da 300 gr. 2 Controfiletti da 300 gr. 2 Ossobuco da 400 gr. 1 pack Hamburger Gourmet Nature (solo carne bovina selezionata e tritata a freddo) 3pz.x170gr., tot. 510gr. 1 pack Hamburger Gourmet Iberico (carne bovina selezionata e pancetta iberica affumicata con legno di quercia, speziata con paprica “Vera”; tutto tritato a freddo) 3pz.x170gr., tot. 510gr. TOT. PESO CARNE 3,02 Kg. La carne è sottovuoto in buste singole, spedita con imballaggi perfetti per mantenere le caratteristiche organolettiche dei prodotti seguendo le regolamentazioni della “Catena del freddo”. La carne Gourmet con Alta Marezzatura di Bovinus Luxury è simbolo e garanzia dell’alta ristorazione presente nel mercato italiano da 12 anni. La soddisfazione del cliente è il nostro obbiettivo principale. CARATTER. RIB-EYE – CONTROFILETTO – OSSOBUCO – HAMBURGER GOURMET NATURE: 100% Carne Bovino Europeo. Qualità carne bovina selezionata Singola porzione sottovuoto – NO gas. Val. nutriz. per 100 gr.: ENERGIA: 108 Kcal-455 KJ, PROTEINE (tot): 22,6gr., GRASSO (tot): 1,9gr., GRASSI SATURI: 0,8gr., GRASSI INSATURI (singoli): 0,7gr., GRASSI INSATURI (multipli): 0,1gr., CARBOIDRATI (tot): 0gr., ZUCCHERO: 0gr., FIBRA: 0gr., SODIO: 62mg., ALCOOL: 0gr., COLESTEROLO: 56mg. – CARATTER. HAMBURGER GOURMET IBERICO: Carne Bovino Europeo. Singola porzione sottovuoto – NO gas. Qualità carne bovina selezionata + Pancetta di Suino Ibérico stagionata, marinata con paprica e leggermente affumicata con legno di quercia. Val. nutriz. per 100 gr.: ENERGIA: 161 Kcal/673 KJ, PROTEINE (tot.): 21,27gr., GRASSI (tot): 8,3gr., GRASSI SATURI: 2,97gr., CARBOIDRATI (tot): 0,11gr., ZUCCHERI: <0,04gr., FIBRA: <0,09gr., SODIO: 110mg., ALCOOL: 0gr., COLESTEROLO: 56mg., SALE: 0,07%, Aromi naturali, Paprica, Origano.
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