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Dove sei: Alimentari / Formaggi / Mozzarella Affumicata | Provola di Bufala 500 Gr.

Mozzarella Affumicata | Provola di Bufala 500 Gr.

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Descrizione

Mozzarella Affumicata o anche denominata Provola di Bufala in confezioni da 500 Gr.

Prodotta da chi fornisce i migliori ristoranti/Pizzerie di Napoli

La Provola di latte di Bufala affumicata è una versione della Mozzarella tipica della Campania. La mozzarella di latte di Bufala viene sottoposta ad affumicatura con procedimento naturale: le mozzarelle vengono legate a due a due ad un bastone , sul fondo si dispongono paglia e alloro che vengono ricoperti da sacchi bagnati in modo da produrre fumo e non fuoco. La Mozzarella di latte di Bufala così affumicata viene poi inserita in vasche piene del liquido di governo derivato dalla filatura, che oltre a salarle serve anche a ripulirle da eventuali residui di cenere.

Ingredienti: latte di Bufala, caglio e sale.

Và consumata naturalmente a crudo da sola o abbinata ad ogni tipo di verdura. Per cucinarla, invece, va tolta dal liquido e tenuta per alcune ore nel frigo, affinchè possa separarsi dall’acqua in eccesso, guadagnando così la giusta consistenza.

Confezionamento: 500 Gr. di prodotto viaggia insieme a circa 500 Gr. di liquido di governo in busta per alimenti. Il tutto confezionato in adeguati imballi per alimenti in polistirolo.

Informazioni aggiuntive

Brand

Caseificio Santa Rita

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Domande frequenti su Mozzarella Affumicata | Provola di Bufala 500 Gr.

Quanto costa?

Il prezzo che abbiamo trovato in rete è a partire da 9.66€, visita la pagina per vedere il prezzo su Amazon ed eBay.

Qual è la marca (Brand)?

La marca del prodotto è Caseificio Santa Rita

Quanto tempo bisogna aspettare per la consegna?

Tempi di consegna: Generalmente spedito in 1-2 giorni lavorativi

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Suggeriamo di leggere la descrizione della scheda prodotto per poter effettuare un acquisto consapevole.
Nota: I prezzi sopraindicati possono subire delle variazioni.

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