Descrizione
Ingredienti: farina di GRANO tenero tipo “00”, pere candite 20% (pere candite, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, correttore di acidità: acido citrico), gocce di cioccolato fondente 10% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, aromi: estratto naturale di vaniglia), burro (LATTE), tuorlo d’UOVO, zucchero, lievito madre naturale, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi (di origine vegetale), sale, aromi naturali. Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO.
– – – – – OFFERTA LANCIO – – – – FINO AL 31/12/2016 SCONTO 10% SU TUTTI I PANETTONI “AL CORSO – Bottega del Gusto Italiano”
E’ una vera creazione artigianale, non un prodotto industriale: viene prodotto a partire dalla ricezione del vostro ordine.
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale realizzato esclusivamente con il nostro lievito madre (foto 4 e 5)
72 ore di lievitazione, 12 ore di raffreddamento a temperatura ambiente (foto 6 e 7)
Specialità gastronomica meneghina, prodotta a Milano
