Descrizione
Il pezzo di formaggio artigianale semistagionato di Quesos Gómez Moreno è un formaggio artigianale puro di pecora semistagionato, con una stagionatura che va dai 2 ai 4 mesi. Viene prodotto artigianalmente con latte crudo di pecora. Questa varietà riesce a possedere l’equilibrio perfetto tra il suo sapore autentico e una consistenza morbida. In spagnolo questo prodotto si chiama: “Cuña de queso artesano semicurado Gómez Moreno”.
