Descrizione
Il prosciutto iberico puro di ghianda Altadehesa è un pezzo ottenuto dalle estremità posteriori del maiale iberico che si caratterizza per la forma stilizzata, la fine zampa, lo zoccolo nero e le venature di grasso infiltrato nei tessuti. Il suo colore è rosso con sfumature rosacee e il sapore è intenso, prolungato e pieno di aromi unici. In spagnolo questo prodotto si chiama “Jamón 100% Ibérico puro de bellota Altadehesa”.
CONSEGNA ITALIA: tempi di consegna stimati di 3-5 giorni lavorativi. Direttamente dalla Spagna.
Tempo di stagionatura: 48 mesi.
Provenienza: Extremadura – Spagna.
Il prosciutto iberico puro di ghianda Altadehesa è un pezzo ottenuto dalle estremità posteriori del maiale iberico che si caratterizza per la forma stilizzata, la fine zampa, lo zoccolo nero e le venature di grasso infiltrato nei tessuti. Il suo colore è rosso con sfumature rosacee e il sapore è intenso, prolungato e pieno di aromi unici. In spagnolo questo prodotto si chiama Jamón 100% Ibérico puro de bellota Altadehesa.
