Descrizione
La spalla naturale D.O. Teruel viene elaborata con il corrispondente processo di salatura e stagionatura naturale e artigianale. Presenta un colore rosso brillante caratterizzato da numerose infiltrazioni di grasso venato. Alla sua degustazione si apprezza un intenso aroma e sapore, una consistenza untuosa e un retrogusto lungo e piacevole.
CONSEGNA ITALIA: tempi di consegna stimati di 3-5 giorni lavorativi. Direttamente dalla Spagna.
Tempo di stagionatura: 20 mesi.
Provenienza: Aragón – Spagna.
La spalla naturale D.O. Teruel viene elaborata con il corrispondente processo di salatura e stagionatura naturale e artigianale. Presenta un colore rosso brillante caratterizzato da numerose infiltrazioni di grasso venato.
Alla sua degustazione si apprezza un intenso aroma e sapore, una consistenza untuosa e un retrogusto lungo e piacevole.