Descrizione
Il salame Napoli di Primo Taglio non è solo una delizia per il palato: è il risultato di una sapiente lavorazione che avviene secondo i canoni della tradizione. Utilizziamo tagli di carne suina di grande qualità seguendo criteri di conservazione ispirati a quelli artigianali, in modo tale da mantenere inalterati i tempi di stagionatura e di affumicatura del nostro salame napoletano. Il salame è un prodotto storicamente considerato come una merce molto pregiata, tanto da essere donato, nella tradizione narrata, in cambio di prestazioni altamente professionali, e da essere consumato in occasione di feste e ricorrenze speciali. Nel segno della tradizione, noi di Primo Taglio realizziamo un salame Napoli di alta qualità: compatto, gradevolmente aromatico, dolce e con una leggera nota di affumicatura. Provalo subito nella confezione da 400 gr.
