Descrizione
Il marchio SALUMI PASINI, con più di sessant’anni di storia, garantisce un’attenzione nella selezione delle materie prime migliori e una cura nella produzione di ciascun prodotto pari solo a quelle che troviamo nelle lavorazioni di un tempo. Il rispetto di ogni ingrediente porta alla creazione di prodotti di altissimo livello, portatori dei sapori e dei profumi che da secoli contraddistinguono le nostre terre. Tutti i prodotti sono senza glutine e senza derivati del latte.
Il SALAME MULETTA è un salume stagionato a grana grossa ottenuto da carni suine altamente selezionate. La carne viene poi insaccata in un budello naturale che gli dona una forma irregolare e tozza, per poi venire legato a mano e stagionato per circa 90 giorni. Questo salume rustico si caratterizza per un colore rosso rubino, un profumo molto caratteristico e un sapore pronunciato.
Peso minimo garantito: 1.2 Kg.
Packaging: Sottovuoto in sacchetto di juta