Descrizione
La Stracciatella di mozzarella di bufala prodotta esclusivamente con latte di bufala e panna.
Parliamo di un formaggio fresco bianco ottenuto da pezzi di pasta filata di mozzarella uniti a panna.
Articolo molto particolare, utilizzato anche come imbottitura per Burrate e Burrini.
L’unità di vendita è la confezione da Kg. 1
